8 лет на сайте
23 октября 2023 |
|
7 лет на сайте
23 октября 2022 |
|
6 лет на сайте
23 октября 2021 |
|
50 подписчиков
25 октября 2020 |
|
5 лет на сайте
23 октября 2020 |
C17H19NO3
6 марта в 18:38
Коллекции загружаются
#микрорецензии #алкоблоги
Балтика "Русский имперский стаут". Сварено на том же питерском заводе, который до известных событий производил локализованный "Гиннесс". На вкус, цвет и текстуру пены — как раз этот самый Гиннесс, минус торговая марка и азотная капсула. И да, наконец-то хоть кто-то из отечественных производителей начал варить нормальный стаут: до сих пор в рознице находил только портеры, да и те каждый второй — белорусские ("Аливарии" привет и уважение). 6 Показать 4 комментария |
C17H19NO3
7 февраля в 17:59
Коллекции загружаются
#алкоблоги #микрорецензии
Джин Barrister Old Tom и Barrister Blue. Ещё один пример годного отечественного импортозамещения. Пока что до уровня Bombay Sapphire не дотягивает, но "повседневные" марки типа Beefeater или Berkshire кроет уверенно. Вкус мягкий с чётким классическим можжевельником. Можно как употреблять в чистом виде, так и мешать в коктейлях. Кстати, Зелёная Веспер на синем джине с синим абсентом превращается в Киберпанковую Веспер, особенно если подсветить лампой. Показать 3 комментария |
C17H19NO3
1 февраля в 23:13
Коллекции загружаются
#алкоблоги #реал
Стоило допить ящик хереса (начатый ещё на новый год), как буквально час спустя от постоянного алкомаркета прилетело оповещение: на склад завезли нормальный абсент, сколько бутылок вам зарезервировать? Не иначе, споить хотят. 7 Показать 7 комментариев |
C17H19NO3
24 января в 23:10
Коллекции загружаются
#в_этой_стране #алкоблоги
Саудовская Аравия собирается открыть первый за десятилетия магазин по продаже спиртных напитков. Пока алкоголь будет продаваться только иностранным дипломатам-немусульманам. Для покупки потребуется получить разрешение через мобильное приложение, администрируемое саудовскими властями. Однако. Так, глядишь, и арабский Октоберфест скоро перенесут из Рамаллы куда-нибудь в Джидду, например. 3 Показать 10 комментариев |
C17H19NO3
30 ноября 2023
Коллекции загружаются
#алкоблоги #это_интересно
Кажется, я понял, почему у Фанагории "101 оттенок красного" сложнее и мягче "100 оттенков", хотя сбор формально с одной и той же лозы. "101 оттенок" походу не оклеивают после выдержки. 1 Показать 6 комментариев |
C17H19NO3
24 ноября 2023
Коллекции загружаются
#алкоблоги #экспресс_обзор
Сыр кончился, вино осталось. "Шо, опять?" Ага. Фанагория Сакра, 2020. Купаж Саперави/Красносотоп/Рубиновый магарача. Заявлено как попытка создания отечественной "именной визитной карточки" типа бордо. Есть мнение, попытка засчитана: пожалуй, первый раз, когда у красностопа танины чёткие, но при этом не резкие/кислотные (по сравнению с "Авторским" купажом той же Фанагории, или Шато Тамани). Но всё же, вчистую без закуски пьётся не очень. Неочевидный минус — пока позиционируется как "линия для ресторанов" (там не любят ставить в карту то, что можно купить в рознице), за счёт этого может быть накрутка к ценнику. (горизонт может быть завален ввиду нахождения большинства содержимого уже внутри) 16 Показать 20 комментариев из 25 |
C17H19NO3
18 сентября 2023
Коллекции загружаются
#алкоблоги #это_интересно
Кстати, на этой неделе в Палестине под Рамаллой проходит "исламский Октоберфест" от местной пивоварни Тайбе — с шаурмой вместо братвюрста и халяльным безалкогольным пивом для особо правоверных. Есть мнение, надо бы съездить по возможности, как-нибудь после пхеньянского "Тэдонгана". 5 |
C17H19NO3
1 сентября 2023
Коллекции загружаются
#алкоблоги #вещества #inferieure_cuisine
Когда ром не "классический", а настоянный на ананасе со специями — Куба Либре получается интереснее, если мешать с "тархуном" вместо колы. 2 |
C17H19NO3
9 июня 2023
Коллекции загружаются
#едаблоги #алкоблоги #wat
Мягкий сыр бри и свежий* (утренний) багет под выдержанное сухое красное. Но есть нюанс: багет ржаной с чесноком. 10 Показать 5 комментариев |
C17H19NO3
19 декабря 2022
Коллекции загружаются
#memes #вещества #алкоблоги
1 Показать 9 комментариев |
C17H19NO3
12 октября 2022
Коллекции загружаются
#алкоблоги #занимательная_история
Первый зарегистрированный историей коктейль - это 3000 год до нашей эры. Минойцы - то есть жители Крита времен Минотавра - смешивали вино, пиво и медовуху, и пили в свое удовольствие. Ибо не бодяжить - это не иметь фантазии. Не отставали от них и ахейцы - в Илиаде Гомера описан коктейль, который готовили рабыни из вина, сыра, меда и лука. Ну а потом понеслась. Еще греки добавляли различные приправы в вино и пиво. В древней Англии во всю пили вассейл - смесь пива и сидра с приправами, это был стандартный напиток на праздник урожая. Славяне загонялись по трансделическому кайфу - именно поэтому в пиво они добавляли белену, тимьян, коноплю, мак и прочие психоделики. <...> Первые действительно настоящие коктейли упомянуты у Шекспира - яйца, сливки и измельченный мускатный орех смешиваем, добавляем туда пинту эля, пинту вина, сахар, специи - и можно [ЭТОТ АВТОМАТИЧЕСКИЙ ФИЛЬТР НЕЦЕНЗУРНЫХ ВЫРАЖЕНИЙ ПОЧТИ НАВЕРНЯКА НЕ СОДЕРЖИТ НИЧЬИХ ИМЁН] из фляжки, и смотреть, как холопы травят медведя. Красота же? 8 Показать 8 комментариев |
C17H19NO3
25 августа 2022
Коллекции загружаются
#алкоблоги
Пробовал разное и наконец нашёл: идеальная закуска под амонтильядо — сырокопчёная индюшачья грудка. Массандровский "ореанда" странный, ч0ткая ромашка в аромате сильно сбивает с толку. 4 Показать 1 комментарий |
C17H19NO3
1 декабря 2021
Коллекции загружаются
#алкоблоги #вещества
Кому белочка, кому фея. 2 Показать 2 комментария |
C17H19NO3
31 октября 2021
Коллекции загружаются
#алкоблоги
Когда есть водка, томатный сок, лимоны, соль, тёртый перец, вустер и лёд, но внезапно вспоминаешь, что нету хайболла. 1 Показать 2 комментария |
C17H19NO3
26 сентября 2021
Коллекции загружаются
#реал #алкоблоги
Собрал на даче пятнадцать кило винограда. Понял, что в сыром виде столько не съем. Распечатал бак для ферментации, купил винных дрожжей. 18 Показать 2 комментария |
C17H19NO3
31 августа 2021
Коллекции загружаются
#алкоблоги
Австрийские белые — норм, грюнер вельтлинер ок даже мало выдержанный. Австрийские красные — кислятина. Не безвкусная, конечно, но всё равно слишком кислятина. Жаль. |
C17H19NO3
4 ноября 2020
Коллекции загружаются
Одна и та же крафтовая пивоварня, одна и та же серия.
Indian pale ale — крепкий, вкусный и нажористый, с чётким вяжущим хмелем. American pale ale — пустая безвкусная моча. Возможно, в этом сокрыта некая символичность. #алкоблоги #почти_политота 1 Показать 1 комментарий |
C17H19NO3
18 марта 2020
Коллекции загружаются
Очень не хватает стандарту HTML5 поддержки автоматического тэга «я пьяный, disregard this».
#алкоблоги #реал 5 Показать 7 комментариев |
C17H19NO3
23 февраля 2020
Коллекции загружаются
Вино кончилось, сыр остался.
Сыр кончился, вино осталось. Парадокс! #алкоблоги 8 Показать 1 комментарий |
C17H19NO3
1 января 2020
Коллекции загружаются
Обязательное:
#новый_год #алкоблоги 12 |