Этой весной открыла для себя дроблёный фукус. Это бурые водоросли, которые среди производителей еды и косметики ныне модно добавлять во что попало с целью повышения цен вдвое, что в шоколад, что в консервы. Но водоросль в чистом виде, дробленая или молотая, не дороже хлеба. И на вкус это сено - соленое *_* Понятно почему. И пахнет морем ::)
В общем, замечательный йодосодержащий аналог отрубей, псиллиума, шрота расторопши и прочей пищевой клетчатки. Пока очень нравится! Хорошо, что передознуться этой травою морскою невозможно))

#едаблоги #ЗОЖ #заметки_натуралиста