У меня это чудо враждебной техники пылится без дела

кошка Вредина
Очень хорошая штука, так что юзайте.

Только сегодня сделали обычные и картофельные вафли

Часто делаю венские вафли на электрогриле, это вообще универсальный аппарат

Обожаю!

Искусительница!!!😈😈😈

Обожралась сижу еле дышу...

Ммммм.... они у вас такие румяненькие!!! у меня бледнее намного.
Я тоже недавно мультипекарь купила. Опробовала вафли, сендвичи и гриль.
Хотела на этих длинных выходных орешки еще сделать. Но руки так и не дошли.

Aga6ka, я в основном грилем в мультипекаре пользуюсь для всего. Но вот вафли с осени никак не могла испечь и вот решилась. Люблю их, ням-ням.

Как выглядит мультипекарь??

Ninoчka
Дяденька в белом фартучке, с поварешкой/лопаточкой в руке!)😈

У меня был позавчера эксперимент с выпеканием карамели из сахара. Дико захотелось каких-нибудь леденцов, но магазины были все закрыты. С первого раза карамель получилась горькая, со второго нормальная.

Огонь надо реально минимальный использовать. Чем меньше, тем лучше. И выключать как можно быстрее, разливая карамель по формочкам сразу, даже если придётся ради этого пожертвовать чуть-чуть однородностью массы, в которой не всё успеет раствориться. Лучше карамель «с комками», чем горчащая.

Ну, это правила для вываривания небольшого количества.
Возможно, если взять сразу десять килограммов сахара, таких проблем не будет.

Формочки, кстати, лучше использовать поменьше или заполнять лишь наполовину. Стандартный «кубик льда» слишком крупноват в качестве леденца, а распилить карамель будет почти невозможно.