 #едаблоги #аэрогриль
Любовь к аэрогрилю затмевает мой разум, поэтому еще один пост про эту любовь. Как раз время позднее. Освоила приготовление диетических сырников. Cмешала семьсот пятьдесят грамм обезжиренного творога, четыре яйца (вышли на двести грамм), сто тридцать два грамма рисовой муки и двадцать шесть грамм сахара. (Сахара добавила мало, но это с расчетом на диетичность. По калорийности вышло сто пятнадцать калорий на сто грамм, с учетом усыхания при готовке). Запихнула в силиконовые формочки, а формочки в аэрогриль на двадцать три минуты и сто сорок градусов. Получилось вкусно. В холодном виде, имхо, вкуснее. 26 ноября 2022
8 |
 |
|
|
(кивает)
Вот я тоже методом проб и ошибок поняла: хочешь сырники, а не растёкшиеся лепёшки - пихай их в силиконовые формочки. Слишком много факторов. И даже купленный на рынке творог не гарантирует качества. 4 |
|
 |
|
|
блииин, теперь есть захотелось (но не сырников, а чо посущественней)))_) на ночь глядючи)))) что едаблоги делают, ааа))))
3 |
|
 |
|
|
хочется жить
Я как вспомню, так вздрогну, сколько времени искала творог, который пристойно проявляет себя в сырниках. Не разъезжается во все стороны света и не требует кучи муки. В итоге нашла вот этот, в моих сырниках он себя ведёт идеально, хех.  2 |
|
|
|
|
Медвежанна
У нас такого нет, увы. 1 |
|
|
|
|
Медвежанна
хочется жить а секрет в том, что творог надо пожирнее))) хотя бы 5 %... а лучше все 9)))Я как вспомню, так вздрогну, сколько времени искала творог, который пристойно проявляет себя в сырниках. Не разъезжается во все стороны света и не требует кучи муки. В итоге нашла вот этот, в моих сырниках он себя ведёт идеально, хех. и да, савушкин - одна из самых лучших марок молочных продуктов))) оч. вкусные))) 1 |
|
|
|
|
хочется жить
Блин (( Странно, это ж белорусская молочка, я думала, её везде завозят. |
|
|
|
|
n001mary
Я всегда и брала 5-9%. Но у большинства производителей любой творог для сырников не годится, к сожалению. |
|
|
|
|
Медвежанна
У нас свой молокозавод - это раз, кстати, его молочку развозят довольно далеко. На рынке продают вкусный творог из района - два. Но именно сырники получаются редко. Я хз, почему. |
|
 |
Хэлен Онлайн
|
|
Подтверждаю: 5% творог в сырниках хорош. Но я предпочитаю с 0 жирностью (ну жыыырно мне иначе) - и ниче не расползается на тефале (масло фу!)
А вместо сахара я использую заменитель - вкусно, сладко, некалорийно, минимум грязной посуды. 2 |
|
|
|
|
Медвежанна
n001mary еще питерский Пискаревский молокозавод хорош))))Я всегда и брала 5-9%. Но у большинства производителей любой творог для сырников не годится, к сожалению. какая у них сметаааана, ммммммммняяяяям))))) (я не особо любитель сметаны, но их сметану могу есть ложками и просто так)))) вкуснотища)))_) 1 |
|
 |
|
|
Перешла на гибрид творожной запеканки с чизкейком. Остудила, нарезала, ничо не растеклось)))
1 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
