Коллекции загружаются
а вот еще, национальный корейский десерт патбинсу. Молочная ледяная стружка и сверху сладкие бобы. По вкусу можно добавлять крепкий кофе и молоко. Мне не зашло, но муж съел урча))
#едаблоги 2 октября 2019
5 |
Сладкие бобы - это ыыыыы
|
Mурзилка
тебе нравятся? |
Беллс
Неа. |
мне тоже не понравились.
|
корейцы обожают, оно кстати очень хорошо охлаждает в жару.
|
AliLen
Оо, Тай для меня страна где я вообще ничего есть не могу. Но какие там фрукты вкусные! навсегда подсела на маракую)) 1 |
патбинсу по сути молочный лед, но корейцы обожают сладкие бобы и везде их суют.
|
Беллс
А я обожаю их еду, так сильно, что каждый раз ем-плачу-запиваю-приезжаю с обострением гастрита... Но есть такие блюда, которые совершенно не заходят: местное подобие лимонада, мясная продукция, соки) А есть то, что люблю всей душой: вареный кокос, лонганы, питахайя, Подтай, массаман суп, треугольнички с ветчиной и сыром и пельмешки из 7-Eleven и т.д. XD 1 |
AliLen
Ну прям правда гурман) Бывает что зайдет кухня туземная и все нравится, как мне в Корее. А в Тае даже пустой рис есть не могла. |
лемонграсс этот ссаный везде добавляют же, ужс, добежать бы до туалета.
У меня два раза было зеленое лицо в жизни - от морской болезни и от супа с лемонграссом. 1 |
Беллс
Дааа, лемонграсс этот любимый тоже бесит. В массамане супе нет его, а в остальных есть...поэтому супы и не беру там) корейскую правда хочется попробовать кухню) Поищу есть ли у нас ресторанчики корейские. Что можете порекомендовать из сытного в корейской кухне? |
AliLen
я не знаю как в России готовят этот суп, но в Корее он клевый. Суп из свинины, варят очень долго мясо с костями и получается вкусный, прозрачный бульон. Очень острый и в него сам добавляешь в процессе готовки грибы свежие, зелень, дайкон. Жрать когда очень устал, промок от тайфуна и силы на исходе. Дело в том, что во всех традиционных корейских ресторанах на столе есть газовая горелка и ты сам готовишь себе суп. Типа вот так горелка. 1 |
Беллс
О, как интересно! Это как в Азии стоят грили на столах, и ты сам жаришь морепродукты) |
AliLen
да, можешь и гриль жарить, можешь и супчик варить) Другое дело что супчика принесут на роту солдат)) |
Беллс
Сразу вспомнила бабушкины засолки в подвале: 352 банки этого года, не считая компот. Зачем? Не знает. Ну а вдруг голодные) И тут также, а вдруг голодные)) |
AliLen
ну, понимаешь (ничего что на ты?) корейская нация очень долго жила бедно и население голодало, откуда вот это поедание собак, не от хорошей же жизни. Плюс эпидемия туберкулеза, опять же собачий жир спас нацию, можно сказать. И до сих пор осталось у них к еде отношение трепетное, очень любят пожрать) Хотя не в коня корм, худые все. 1 |
Беллс
Да можно, конечно) Я так и поняла, поэтому и пришла аналогия с заготовками зимними. Наши то начали запасаться соленьями из-за военных лет - голодные года сказались на поколениях. Хотя, сейчас уже у молодых это уходит. А вот старшие, все ещё засаживают плантации; и всю вторую половину лета крутят/солят/варят 1 |
AliLen
вот-вот! У меня маман засаживает плантации овощей, потом крутит и закатывает в банки, матерясь, типа "сил нет, сутки у плиты стоять!" а кто заставляет-то)) |