Мануфактуры с эльфами не могут, строго ИМХО, эльфы не могут создавать что-либо высокотехнологичное, образно выражаясь, как гоблины не имеют права владеть палочками, иначе крантец магам, полный и безоговорочный крантец, что эльфам с их щелчком пальцев какие-то дурацкие вербальные заклинания магов? Да ничто. Те же Малфои будут на побегушках у Добби в таком случае. Не, созидание удел преимущественно магов, ну а домовикам - ремонт и починка с готовкой.