Ну, скажем так, у всех старых магических семей при деньгах, есть прям магические дома (Блэки) или даже поместья (Малфои), а еще они являются эльфовладельцами (что тоже не прям на каждом углу). Это есть в каноне. А теперь обратимся к умозаключениям на основе имеющихся фактов. Что-то мне не кажется, что Нарцисса Малфой, Вальбурга Блэк или Белла на кухне как Молли Уизли торчали и готовили на всех (особенно Нарцисса на всю прорву УПСов, которые в меноре тусили). Кстати, тоже самое я думаю и про Августу Лонгботтом. А вот Уизли, которые и не в доме-то, а в каком-то сарае с пристройками магическом живут, у которых нет ни одного эльфа да и денег-то по сути нет, те да, сами готовят и все такое. А семьях вроде Малфоев, Блэк и, я так подозреваю, Лестрейнджи, Мальсиберы, Эйвери и прочие там старые чистокровные, которые в Упивающихся, готовкой не заморачиваются... ну, если только что-то на скорую руку или выразить уважение гостю - еду приготовить хозяйке или хозяину дома лично для него. И да, конечно, в каноне нет этой всей лабуды с аристократией, но если вспомнить, что семьи старые - с достатутных времен земле и домовладельцы (при чем дома это прям дома-дома или дома-усадьбы), то вряд ли они ведут свое происхождение от крестьян там или конюхов каких. Тем более, что те же Малфои из франции родом и с Вильгельмом завоевателем прибыли в Англию... т.е. их предок был рыцарем, а это как бы не простолюдин, нифига. Так что - если отбросить то, что у магов нет всяческих там графьев, маркизов, баронов и прочих титулов, то скорее всего старые чистокровные семьи когда-то в достатутные времена среди магглов таки были этими самыми аристократами с титулами))) Логично же ;)