Долохов не беден. Стар. Значит имеет какие-то связи на родине. (Если она с ним сдружится, то сможет заиметь запасной вариант убежища, чтобы скрыться от Дамблдора в другой стране). Раз дожил до такого возраста и не боится странствовать по разным странам, он силен, ну или умел в обращении с волшебной палочкой. Думаю ей стоит брать у него уроки чего-нибудь. Уверен он научит большему, чем "няня", ну или чему-то особенному. Уверен он многое узнал, пока изучил всякие языки и на путешествовался.